クマの動物研究

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【お酒時間】澤井珈琲のブルマンコーヒーリキュールで大人のデザートを。

 

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今日は珈琲とお酒です。

シナモンコーヒーにミントコーヒー。アフォガード。

お酒で作るカルーアミルク。

コーヒーを美味しく飲むための努力だけは欠かさないクマです、こんにちは。澤井珈琲のコーヒー酒が気になったのでお取り寄せしてみました。

 

本日のメニュー

 

 

コーヒーが大好き

 

わたしはコーヒーが大好き。

どれくらい大好きかというと1日ガマンして…。

 

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シロクマ

シロクマになってしまうくらい!

 

アンビリーバボー。

コーヒーを飲みすぎると白髪が増えるという。

ちょっと控えてみようか。と思ったが、1日が限界だった。

白髪はいつから生えるのか。 - クマの動物研究

 

コーヒー大好き。まいにち飲んでます。

1日3杯以上。

 

飲みすぎだと自分でも思いますが、セーブできないくらいには中毒者。

黒髪とコーヒー、どちらを選ぶかときかれたら。

コーヒーを選んで髪を染めます。

 

だって我慢したからとて白髪が綺麗さっぱり消えるわけではない。

 

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珈琲党

だから飲むのだ。シロクマになっても!

 

とか言っていたらコーヒーの香ばしい香りがしてきました。

 

 コーヒーの楽しみ方

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今日は珈琲酒だ!


コーヒーにはいろいろな楽しみ方がありますよね。

お酒と合わせたカクテル、アイリッシュコーヒー。

バニラアイスに濃いコーヒーをかけるアフォガード。

 

シナモンをきかせたシナモンコーヒー。

コーヒーは香辛料と相性がよいので創作系の和菓子(コーヒー餅など)にも使われます。

 

カルディなどに行くとバニラやナッツのフレーバーシロップなどがおいてあり、自宅でカンタンにおしゃれなカフェを楽しむことができますよね。

 

こういうのもあります。

 珈琲のお酒。

 

 

 

コーヒーリキュール

 

自分で作るカクテルではなく澤井珈琲というコーヒーの有名店が作ったお酒。

純米酒に英国王室御用達のブルーマウンテンをつぶして仕上げた。

 

ブルマンといえば最高級の珈琲豆。

 日本酒につけこんだ世界ではじめてのお酒だそう。

 

わたし自身はとくに豆にこだわりはなく、なんでも頂くんですが、美味しそうに見えたのでネットで購入。

 

ロックで飲んでみると見た目は珈琲、味は日本酒そのもの。

珈琲豆の風味がふんわりと香るのでコーヒーとお酒が好きな方にはたまらん一杯です。

 

お湯で割ってもいいしロックで飲んでも。

いやぜひロックで!

 

炭酸で割ろうとお考えですか?

このリキュールなら大丈夫ですが…。ふつうのコーヒーを炭酸で割ろうとすると悲惨なことになるので。これはお酒なので問題ありません。

コーヒー酒の炭酸割り。飲んだことがないならいちどお試しあれ。

 

甘党の方はミルクとシロップをいれてカルーアにしてもよし。ただしアルコール度数が16%なので飲みすぎには注意が必要です。

 

 

おススメスイーツ

 

 お酒は苦手だけどコーヒーは好き。という方にはこれ。

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珈琲酒をアイスクリームにそのままかける。

写真はチーズケーキ風味のアイス。これが最高に合います。

美味の極み!

 

ニューヨークチーズケーキとアメリカン珈琲。そら合うわ。同じ国だもの。

ーそういうことではない。

失礼こきました。 

 

でもこのふたつは合いますよね。 

バニラアイスとコーヒーがあうのもわかっているし。

最強の組み合わせです。ぜひお試しあれ。

 

 

 

木の箱に入って届くので高級感のあるギフトになります。わたしは自分用に購入しましたが、コーヒー党のお父さんや旦那さんにプレゼントするのもいいですね。

 

 

 

 

⇩同じ澤井珈琲のシナモンコーヒー